お野菜たっぷり4ハンバーグ

お野菜たっぷりシリーズ4回目になりました。
＼(◎o◎)／

昨晩は「和風ハンバーグ」✨
茄子、ししとう、ゴーヤ、プチトマトの焼き野菜を添えて、ポン酢でさっぱりと頂きました。

●和風ハンバーグ焼き野菜添え●ピーマンのごまおかか和え●きゅうりの浅漬け柚子胡椒風味(昨晩の残り)●お豆腐とお揚げのお味噌汁●紫蘇と干し海老の混ぜごはん


ハンバーグはいろんな味付けが出来ますね✨

イタリアンならトマトソース、洋食ならデミグラスソース、ベシャメルソース、中華、エスニック、韓国風、和風etc.

学生時代にアルバイトをしていた「デニーズ」では、当時「ビビンバ」＋「ハンバーグ」をあわせた「ビビンバーグ」がありましたヽ(･∀･)ﾉ

デニーズホームページ引用
http://www.dennys.jp/menu/hamburg/

ハンバーグメニューはいろいろありましたが、

スタンダードな「デミグラスハンバーグ」や

デニーズホームページ引用
http://www.dennys.jp/menu/hamburg/

「和風ハンバーグ」が人気でしたね。

デニーズホームページ引用
http://www.dennys.jp/menu/hamburg/

実家のハンバーグは、おたふくソースorポン酢でした。お好み焼きの流れですね。簡単シンプル＼(^o^)／

いろいろ試して、家庭の味は原点に落ち着きますね。

お野菜たっぷりシリーズがマンネリ化してきたので、お盆の思い出を次回はまとめたいと思います。